{"title":"Chou pointu","description":"\u003ch2\u003eGraines de chou pointu — choux pointus doux et tendres\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes choux pointus — les types coniques comme Hispi — sont les choux les plus doux et les plus tendres que vous puissiez cultiver, aux cœurs pâles et croquants qui demandent peu de cuisson. Ils appartiennent à l'espèce \u003ca href=\"\/collections\/brassica-oleracea\"\u003eBrassica oleracea\u003c\/a\u003e et s'inscrivent dans notre plus large gamme de \u003ca href=\"\/collections\/cabbage-vegetables\"\u003echoux\u003c\/a\u003e. Novice de la culture des brassicacées ? Notre \u003ca href=\"\/blogs\/news\/growing-vegetables-the-complete-beginner-friendly-guide-with-pro-tips\"\u003eguide de culture des légumes\u003c\/a\u003e couvre les bases.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVite à maturité et idéaux pour les plantations serrées, les types pointus peuvent vous donner des choux sur une longue saison — le calendrier indique les fenêtres.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:12px;margin:20px 0;\"\u003e\n\u003ca href=\"\/blogs\/news\/vegetable-sowing-calendar\" style=\"display:inline-block;background:#66971d;color:#ffffff;padding:12px 22px;border-radius:8px;font-weight:600;text-decoration:none;\"\u003eOuvrir le calendrier de semis des légumes\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/news\/how-to-germinate-seeds\" style=\"display:inline-block;background:#ffffff;color:#3f6312;border:1.5px solid #9cc35f;padding:10.5px 21px;border-radius:8px;font-weight:600;text-decoration:none;\"\u003eComment faire germer les graines\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch3\u003eChoisir le bon type\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl existe des types pointus rapides de printemps et d'été pour une coupe précoce, des variétés à plus gros cœur comme Filderkraut pour la choucroute et la salade, et même des choux pointus rouges pour la couleur. Beaucoup sont assez rapides pour être cultivés en 'chou de printemps' précoce, coupés jeunes avant que le cœur ne se remplisse tout à fait.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCultiver le chou pointu à partir de graines\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDémarrez les graines en mottes ou en pépinière et repiquez les jeunes plants en sol ferme et fertile, en espaçant les types pointus plus serré que les choux ronds. Comme toutes les brassicacées, ils apprécient un site ensoleillé et stable et profitent d'un filet contre les piérides du chou et les pigeons. Gardez-les bien arrosés pour des cœurs rapides et doux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour une récolte précoce, semez sous abri à la fin de l'hiver ; ressemez au printemps et en été pour des choux jusqu'au cœur de l'automne.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:12px;margin:20px 0;\"\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/cabbage-vegetables\" style=\"display:inline-block;background:#66971d;color:#ffffff;padding:12px 22px;border-radius:8px;font-weight:600;text-decoration:none;\"\u003eParcourir les choux\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/collections\/white-cabbage\" style=\"display:inline-block;background:#ffffff;color:#3f6312;border:1.5px solid #9cc35f;padding:10.5px 21px;border-radius:8px;font-weight:600;text-decoration:none;\"\u003eChou blanc\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCatégories de légumes populaires :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/collections\/brassica-oleracea\"\u003eBrassica oleracea\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/cabbage-vegetables\"\u003eChoux\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/white-cabbage\"\u003eChou blanc\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/savoy-cabbage\"\u003eChou de Milan\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/vegetables\"\u003eTous les légumes\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChez \u003ca href=\"\/\"\u003eSeedsChoice\u003c\/a\u003e, chaque commande est expédiée depuis Meppel, NL avec une livraison UE rapide et suivie.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pointed-cabbage-seeds-brassica-oleracea-express","title":"Graines De Chou Cabus Pointu Brassica Oleracea Annuel Express","description":"\u003ch2\u003eGraines de chou pointu pour potager\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003egraines de chou cabus pointu\u003c\/strong\u003e ‘Express’ est une variété annuelle appréciée pour sa pomme conique bien formée et son feuillage extérieur limité. Ce chou pointu blanc se distingue par une croissance rapide et une présentation régulière, adaptée aux potagers familiaux comme aux cultures de saison. Pour une recherche plus précise, ce produit correspond aussi à l’expression \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e et peut être associé à la requête brassica oleracea graines.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch2\u003eCaractéristiques de la variété Express précoce\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003eCe chou cabus précoce est particulièrement indiqué pour des récoltes d’été, avec une période de récolte généralement située entre juillet et août selon les conditions de culture. Les pommes sont volumineuses et pointues, avec peu de feuilles externes, ce qui facilite la préparation en cuisine. Les jeunes feuilles et le chou finement émincé conviennent très bien aux usages culinaires, notamment en salade ou en accompagnement, sans mention d’allégations liées à la santé.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch2\u003eExposition et usage au jardin ensoleillé\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003ePour de bons résultats, privilégiez une chou pointu culture plein soleil et un sol maintenu suffisamment humide. Cette variété est souvent choisie pour une chou cabus pointu culture sous châssis, et elle s’intègre aussi dans un plan de chou cabus précoce semis en pépinière avant installation au potager. À titre indicatif, un espacement 50x50 chou est couramment utilisé pour laisser aux pommes la place de se développer correctement, notamment lors du repiquage et transplantation chou.\u003c\/p\u003e","brand":"Shaphira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51726642544977,"sku":"SHA-LUN-051468-8","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/2458\/5553\/files\/SHA-LUN-051468-8_1_ea995447-42b8-4070-8dc9-d3fcbd53bdcb.png?v=1778176458"},{"product_id":"cabbage-greyhound-seeds-brassica-oleracea","title":"Graines De Chou Cabus Blanc Express Brassica Oleracea Annuelle","description":"\u003ch2\u003eGraines précoces pour chou cabus blanc Express\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003egraines de chou cabus blanc express\u003c\/strong\u003e pour le potager, une variété annuelle appréciée pour sa croissance rapide et sa capacité à former de belles pommes blanches, plutôt pointues, avec peu de feuilles extérieures. Ces \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e graines conviennent aux jardiniers qui recherchent un chou blanc précoce pour une culture d’été, avec une récolte généralement attendue de juillet à août selon les conditions. En cuisine, ce chou est souvent utilisé cru ou finement émincé, par exemple en salade, pour sa texture tendre et son goût doux.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eClassé parmi les graines de légumes et les variétés de choux, ce type de chou se plaît en situation ensoleillée. Pour organiser votre planche de culture, l’espacement 50x50 chou est couramment indiqué pour laisser la place au développement des pommes. Selon votre organisation du jardin, ces graines chou cabus blanc hâtif peuvent s’intégrer à un programme de semis sous châssis chou ou de semis en pleine terre chou, en restant adaptées à une conduite de culture classique au potager.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch2\u003eCaractéristiques du chou blanc et usages culinaires\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003eCette sélection est souvent rapprochée des types « graines de chou pointu » grâce à sa forme spitz et à son feuillage extérieur limité, ce qui facilite la préparation en cuisine. Elle s’intègre bien dans une rotation de cultures de choux et peut être choisie pour divers usages culinaires du chou blanc, des salades aux préparations mijotées, selon vos préférences. Pour les jardiniers qui comparent les variétés, l’expression graines chou pointu plein soleil correspond bien à son besoin d’une exposition lumineuse pour une croissance régulière.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003ePour une planification simple, retenez surtout son positionnement comme chou pour culture d’été et son profil précoce. Si vous recherchez une variété orientée vers une production de saison, cette option offre une base fiable pour diversifier vos rangs de choux au potager, tout en restant facile à intégrer à des pratiques de culture courantes.\u003c\/p\u003e","brand":"Shaphira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51739697742161,"sku":"SHA-BLO-021357-5","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/2458\/5553\/files\/SHA-BLO-021357-5_1_f1b1b22c-6b99-4a99-b59c-a578d18119ff.png?v=1778180339"},{"product_id":"hispi-cabbage-seeds-organic-caraflex-f1","title":"Graines De Chou Pointu Caraflex F1 Bio Brassica Oleracea Annuelle","description":"\u003ch2\u003eChou pointu Caraflex F1 bio au potager\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003egraines de chou pointu caraflex f1\u003c\/strong\u003e pour produire un chou pointu hybride F1 à pomme bien remplie et lisse, apprécié pour sa texture douce et sa saveur naturellement sucrée. Cette variété de chou pointu annuel potager forme des têtes régulières et est connue pour rester présentable plus longtemps que de nombreux autres choux pointus, avec une bonne tenue au champ et une moindre tendance à l’éclatement.\u003cbr \/\u003e\n Issu de la catégorie des semences biologiques, ce choix convient aux jardiniers recherchant des semences chou pointu Caraflex F1 fiables pour le potager familial, en culture sous abri ou en extérieur selon l’organisation du jardin.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch2\u003eCaractéristiques de la variété et usage culinaire\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003eLe feuillage enveloppe une pomme conique, serrée et homogène, typique d’une variété chou pointu pomme lisse. En cuisine, ce chou se prête aux usages courants du chou pointu, notamment cru émincé ou cuit, tout en conservant une sensation de tendreté. La plante peut atteindre environ 60 cm de hauteur en conditions adaptées. Pour les amateurs de brassica oleracea semences, il s’agit d’une sélection annuelle de \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e orientée vers la régularité et la qualité de pomme.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch2\u003ePériodes indicatives et contexte de culture\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003eSelon les pratiques du jardin, le semis chou pointu sous abri est généralement envisagé de février à mars, tandis que le semis chou pointu pleine terre se situe plutôt d’avril à juillet. La récolte chou pointu juin novembre est souvent possible sur une large fenêtre, en fonction des dates de mise en culture et des conditions locales. Pour les plantations précoces, une protection contre le froid peut être utile afin de préserver la croissance et l’aspect des jeunes plants.\u003c\/p\u003e","brand":"Shaphira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741043425617,"sku":"SHA-AUR-011084-6","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/2458\/5553\/files\/SHA-AUR-011084-6_1_1975c0ca-6d71-41a3-bbfa-78da6df995a4.png?v=1778182379"},{"product_id":"red-pointed-cabbage-seeds-kalibos-brassica-oleracea","title":"Graines De Chou Rouge Pointu Kalibos Brassica Oleracea Annuelle","description":"\u003ch2\u003eChou rouge pointu Kalibos pour potager\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003egraines de chou rouge pointu kalibos\u003c\/strong\u003e : une variété annuelle appréciée pour ses pommes pointues et sa coloration rouge soutenue. Ce chou se distingue par une texture de feuilles fine et une saveur douce, idéale pour varier les recettes au jardin comme en cuisine. Classé parmi les semences de légumes et les variétés de choux, il convient aux potagers familiaux comme aux cultures plus structurées, où l’on recherche une production régulière et un aspect décoratif dans l’assiette.\u003cbr \/\u003ePour une identification botanique, il s’agit de \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n \u003ch2\u003eCaractéristiques de culture et usages culinaires\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003eCes semences de chou rouge pointu sont adaptées aux méthodes de culture courantes, notamment en protection légère ou directement au jardin, selon vos habitudes. Dans un plan de culture classique, un espacement de 50x50 cm est souvent utilisé pour laisser aux plants la place de former des pommes bien développées. Cette variété est fréquemment choisie pour une récolte de chou rouge en été, avec des têtes pointues faciles à préparer.\u003cbr \/\u003eEn cuisine, le chou rouge Kalibos est particulièrement apprécié cru ou finement émincé, par exemple pour une salade de chou rouge pointu, où sa couleur apporte un contraste marqué et sa douceur équilibre les assaisonnements.\u003c\/p\u003e","brand":"Shaphira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741507125585,"sku":"SHA-LUN-051456-2","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/2458\/5553\/files\/SHA-LUN-051456-2_1_80771803-4655-48da-95b7-4bd8664b8284.png?v=1778185281"},{"product_id":"pointed-cabbage-seeds-brassica-oleracea-allegro-f1","title":"Graines De Chou Cabus Pointu Brassica Oleracea Annuelle","description":"\u003ch2\u003eGraines de chou pour récoltes régulières\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003egraines de chou cabus pointu\u003c\/strong\u003e pour une variété annuelle appréciée au potager. Ce chou cabus pointu blanc forme une pomme bien remplie, à la texture douce et au goût légèrement sucré. Sélectionnée pour sa bonne tenue, cette variété de chou résistante à l’éclatement convient aux jardiniers recherchant une culture fiable et des têtes homogènes.\u003cbr \/\u003ePour une recherche plus précise, ce type est souvent associé aux termes brassica oleracea graines et graines de légumes chou, selon les catalogues et usages.\u003c\/p\u003e\n \u003ch2\u003eCaractéristiques de la variété et usage culinaire\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003eCe chou pointu se distingue par sa forme conique et sa présentation soignée au jardin comme en cuisine. Il s’utilise facilement en préparations courantes, notamment émincé, braisé ou en salade, selon vos habitudes culinaires. Le feuillage et la pomme offrent un rendu clair typique des choux pointus, avec une structure ferme qui garde une bonne qualité de présentation. Nom botanique : \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n \u003ch2\u003eCulture au jardin sous châssis ou pleine terre\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003eAdapté à différents modes de culture, ce chou est couramment cultivé en semis chou sous châssis ou en semis chou en pleine terre, selon la saison et l’organisation du potager. Pour l’implantation, l’espacement plantation chou 45x45 cm est souvent cité comme repère pratique afin de laisser aux plants la place nécessaire pour former une belle pomme. Cette variété est également connue sous l’appellation graines de chou pointu f1 dans certains assortiments.\u003c\/p\u003e","brand":"Shaphira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742177755473,"sku":"SHA-LUN-051467-9","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/2458\/5553\/files\/SHA-LUN-051467-9_1_9cbd0763-5745-4d5b-908c-d97142073d9f.png?v=1778187427"},{"product_id":"cabbage-filderkraut-seeds-organic-brassica-oleracea","title":"Graines De Chou Blanc Pointu Filderkraut Brassica Oleracea Bio Annuelle","description":"\u003ch2\u003eChou blanc pointu Filderkraut bio annuel\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003egraines de chou blanc pointu filderkraut\u003c\/strong\u003e pour potager, une variété allemande Filderkraut appréciée pour ses pommes coniques bien formées. Ce chou à pomme conique se distingue par une structure fine et croquante et une saveur douce, légèrement sucrée, idéale pour divers usages en cuisine. La plante forme une tête bien remplie et régulière, avec une bonne tenue au jardin. Nom botanique : \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch2\u003eCaractéristiques culinaires et usages au potager\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003eCes graines de chou blanc donnent un chou pointu polyvalent, adapté aux préparations fraîches comme aux plats cuisinés. Il convient notamment aux salades, aux poêlées et à la fermentation pour des préparations de type choucroute. Son profil gustatif doux en fait un légume facile à intégrer dans de nombreuses recettes, tout en conservant une texture agréable après préparation.\u003c\/p\u003e\n \n \u003ch2\u003eCulture en pleine terre et sous serre\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003eCette sélection est indiquée pour la culture du chou en pleine terre, et peut aussi convenir en culture sous abri selon les pratiques du jardinier. À maturité, la plante atteint environ 60 cm de hauteur. Pour l’organisation du potager, un espacement chou 50x60 cm est généralement recommandé afin de laisser aux pommes la place de se développer correctement. Pour les jardiniers recherchant des graines chou pointu bio, cette variété annuelle s’intègre facilement dans une rotation de légumes du potager.\u003c\/p\u003e","brand":"Shaphira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53720617910609,"sku":"SHP-AUR-011179-2","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/2458\/5553\/files\/SHP-AUR-011179-2_2.png?v=1778233178"}],"url":"https:\/\/seedschoice.fr\/collections\/chou-pointu.oembed","provider":"SeedsChoice","version":"1.0","type":"link"}