Le compost est ce qui se rapproche le plus de la magie gratuite au jardin : il transforme les restes de cuisine et les déchets de jardin en un amendement du sol sombre et friable qui nourrit vos plantes et votre sol pour rien. En faire est bien plus simple qu'on ne le pense — la nature fait le plus gros du travail. Voici comment démarrer un tas de compost et utiliser ce qu'il produit.
- Vert restes & déchets frais (azote)
- Brun carton & feuilles sèches (carbone)
- Air retourner de temps en temps
- Temps de quelques mois à un an
Ce qu'on met dedans
Vert
Rapide, humide, riche en azote
Épluchures de légumes · Tontes de gazon · Feuilles vertes · Thé & café
Brun
Sec, aéré, riche en carbone
Carton · Feuilles sèches · Paille · Papier
Visez des quantités à peu près égales de vert et de brun. Trop de vert et cela devient visqueux et malodorant ; trop de brun et cela reste inerte. Mélangez-les au fur et à mesure.
Ce qu'on laisse de côté
- Viande, poisson et produits laitiers — ils attirent les nuisibles.
- Plantes malades et mauvaises herbes vivaces — elles peuvent survivre et se propager.
- Aliments cuits ou gras.
- Déjections de chat et de chien.
Comment faire du compost
- Choisir un endroit tas ou bac
- Superposer vert & brun
- Garder humide comme une éponge humide
- Retourner pour l'air
- Attendre laisser pourrir
- Utiliser quand foncé & friable
Commencez par une couche de brun pour le drainage, puis ajoutez vert et brun au fur et à mesure. Gardez-le aussi humide qu'une éponge essorée, et retournez-le toutes les quelques semaines pour l'air et la vitesse. Il est prêt quand il est foncé, friable et sent la terre — de quelques mois à un an.
Comment utiliser votre compost
Étalez-le en paillis, incorporez-le aux massifs pour améliorer le sol, ou mélangez-en un peu à des terreaux maison. C'est le partenaire naturel de la culture de graines bio — une boucle fermée de la cuisine au jardin et retour.
Questions fréquentes
Le compost sent-il ?
Un tas sain sent la terre. Une mauvaise odeur signifie trop de vert ou pas assez d'air — ajoutez du brun et retournez.
Combien de temps faut-il ?
En général 6–12 mois ; retourner souvent et couper la matière en petits morceaux accélère les choses.
Puis-je composter dans un petit espace ?
Oui — un bac compact, un lombricomposteur ou un bac bokashi fonctionne sur un balcon ou dans une petite cour.
Ai-je besoin d'un bac spécial ?
Non — un simple tas ou un bac de base fonctionnent tous deux ; un bac le garde juste net et chaud.
Nourrissez votre sol, puis parcourez toutes les graines.
