Graines de scarole blonde pour potager

graines de chicorée scarole blonde à coeur plein : une variété de légume feuille annuel appréciée au potager pour ses pommes bien formées et son feuillage large et lisse. Cette scarole est adaptée à la culture d’automne et s’intègre facilement dans un carré potager ou une planche de légumes-feuilles. Pour une identification botanique précise, il s’agit de Cichorium endivia, une espèce cultivée pour ses feuilles et son cœur dense.

Caractéristiques de la variété et feuillage

Cette chicorée scarole se distingue par des feuilles larges, plutôt lisses, et une pomme à cœur plein, recherchée pour une présentation régulière au jardin comme en cuisine. Son développement est décrit comme relativement lent, ce qui en fait un choix intéressant pour étaler la présence de légumes-feuilles sur la saison. Elle convient particulièrement à une chicorée scarole pour culture d’automne, avec une récolte généralement annoncée de septembre à novembre selon les conditions et la conduite de culture.

Culture en extérieur et repères pratiques

Pour le semis de scarole en pleine terre, les repères courants indiquent un semis de juin à juillet en extérieur. Un espacement 30 x 30 cm est souvent mentionné pour favoriser une bonne aération et permettre aux plantes de former une pomme régulière. Cette variété est sensible au froid et peut monter à graines si les nuits sont trop fraîches ; il est donc préférable d’éviter les périodes où les températures nocturnes descendent sous 10 °C. Ces indications soutiennent aussi les recherches liées à la chicorée scarole semis juin juillet et à la chicorée scarole récolte automne hiver, sans imposer de méthode unique.