Graines de micro-pousses & graines germées — des feuilles fraîches en quelques jours, en intérieur
Les micro-pousses et graines germées sont la récolte la plus rapide du jardinage — des plantules riches en nutriments que vous cultivez sur un rebord de fenêtre en quelques jours, sans jardin. Elles sont l'entrée la plus facile possible dans notre gamme de graines de légumes et une source de feuilles fraîches toute l'année. Curieux de savoir comment ça marche ? Notre guide du semis pour débutants vous donne les bases en quelques minutes.
Cultivez-les n'importe quel mois de l'année. En intérieur, les micro-pousses ignorent les saisons — semez un plateau frais chaque semaine.
Micro-pousses vs graines germées
Les graines germées se font germer dans un bocal et se mangent entières, racine comprise, en trois à cinq jours ; les micro-pousses poussent un peu plus longtemps dans un plateau peu profond de terreau et se coupent aux premières feuilles. Pour les mélanges en bocal, voyez nos graines à germer dédiées, et pour plus de victoires rapides, parcourez les légumes à croissance rapide.
Comment les cultiver
Les deux n'ont besoin que de chaleur, d'humidité et de lumière. Rincez les graines germées deux fois par jour ; semez les micro-pousses densément sur du terreau humide et gardez-les à la lumière. Aucun ravageur ni fertilisation à gérer — juste de l'eau propre — ce qui en fait une première culture formidable pour les enfants comme les débutants.
Des salades tout l'hiver ? Associez des plateaux hebdomadaires de micro-pousses aux feuilles de rebord de fenêtre pour des cueillettes fraîches hors saison.
Catégories de légumes populaires : Graines à germer · Légumes-feuilles · Légumes à croissance rapide · Légumes en pot · Légumes-feuilles asiatiques
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Foire aux questions
Quelle est la différence entre les micro-pousses et les graines germées ?
Les graines germées sont développées dans un bocal et consommées entières en quelques jours ; les micro-pousses sont cultivées un peu plus longtemps dans un plateau de terreau et coupées aux premières vraies feuilles.
Ai-je besoin d'un jardin pour les cultiver ?
Non — un rebord de fenêtre et un plateau ou un bocal suffisent.
Combien de temps faut-il ?
Les graines germées sont prêtes en trois à cinq jours environ ; les micro-pousses en une à trois semaines environ.
Peut-on les manger crus ?
Oui — utilisez de l'eau propre et rincez bien les graines germées deux fois par jour pour une bonne hygiène.
Peut-on les cultiver en hiver ?
Oui — cultivés en intérieur, les micro-pousses et les graines germées se récoltent toute l'année.